Malzemeleri:
- Dokuz kaşık irmik
- Dokuz kaşık toz şeker
- İki yemek kaşığı hindistan cevizi
- Beş su bardağı süt (1 litre)
- Bir paket vanilya
- Bir yemek kaşığı margarin
Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı
İrmik, toz şeker ve 1 litre sütü tencerede karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlamadan önce vanilya ve margarini ekleyip karıştırın.
Koyulaşmaya başlayınca ocağı kısın.
İki dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Bu işlemleri yaparken sürekli karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Kaselere dökün.
İsteğinize göre üzerini tarçın, meyve ya da cevizle süsleyin.
Sütlü irmik tatlısı servise hazır.