Çabuk Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır

Çabuk Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır  Malzemeleri: 2 tane tavuk budu 2 tane kanat 4 tane orta boy patates 6 tane yeşilbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tane domates Tuz Karabiber Yapılışı Tavuk etlerini yıkayıp tuzlayın. Sıvı yağ koyulan teflon tavaya yerleştirin. Biraz pişirdikten sonra patatesleri de ilave edilerek pişmeye bırakın. Yaklaşık olarak 40-45 dakika pişirin. Pişmeye yakın yeşil biberleri de ilave edin. Tavuk eti kızarınca ateşten alınıp sıcak sıcak servis yap...

Read More

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi Çikolata Soslu Kurabiye Nasıl Yapılır Malzemeleri

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi Çikolata Soslu Kurabiye Nasıl Yapılır Malzemeleri Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi  Malzemeleri: 250 gram tereyağı (ya da yarım paket margarin) Bir su bardağı şeker Bir tane yumurta Bir çay çay bardağı sıvıyağ Yarım paket kabartma tozu Un Çikolata Sosu İçin  100 gram bitter ya  da sütlü çikolata İsteğe göre bir miktar süt Yapılışı Tere yağını ve şekeri derince bir kapta yoğurun. Yumurta ve sıvı yağı ilave edip yoğurmaya devam edin. Sırasıyla abartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur...

Read More

Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri: Bir paket haşlanmış burgulu makarna İki tane orta boy küp doğranıp haşlanmış patates İki tane küp doğranıp haşlanmış havuç Bir su bardağı haşlanmış bezelye İki yemek kaşığı ince kıyılmış sosis Bir tane küp doğranıp haşlanmış kırmızı biber Bir paket haşlanmış mısır yada hazır mısır İnce ince kıyılmış salatalık turşusu 750 gram yoğurt Bir su bardağı mayonez Bir tane maydanoz Zeytinyağı Tuz Yapılışı Yoğurt ve mayonezi genişçe bir kapta karıştırın. Haşlanmış malzemeleri içine dökün. 1 yemek kaşığı zeytinyağı...

Read More

Etli Biber Dolması Tarifi

Etli Biber Dolması Tarifi Malzemeleri: 1 kilo dolmalık biber Yarım kilo ince kıyılmış kuşbaşı et Bir su bardağı kırık pirinç Dört tane rendelenmiş domates Bir yemek kaşığı domates salçası Bir tatlı kaşığı biber salçası Bir tane ince kıyılmış kuru soğan Bir demetince kıyılmış maydanoz Nane Pulbiber  Karabiber Tuz Sıvı yağ Bir su bardağı tane sumak Yapılışı Pirinci yıkayıp geniş bir kaba koyun. Tüm malzemeyi kaba dökerek karıştırın. Ayrı bir tencerede sumağı 3 su bardağı suda 2-3 dakika kaynatın. Suyunu bir kaba süzün ve haşlanmış sumağı...

Read More

Peynirli Börek Tarifi Peynirli Börek Yapılışı Peynirli Börek Nasıl Yapılır

Peynirli Börek Tarifi Peynirli Börek Yapılışı Peynirli Börek Nasıl Yapılır, yemek tarifleri tv. Peynirli Börek Tarifi Malzemeleri: 200 gram margarin yağı 4 tane yufka 2 tane yumurta 50 gram  sert peynir 1 demet maydanoz 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yapılışı Maydanozu ufak ufak kıyarak ufalanmış peynire katın. Yumurtaları kırıp beyazını peynir ve maydanoza ilave ederek karıştırın. Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Tepsiye yufkalardan birini serip eritilen margarinden margarinden sürün Katı yağ kullanmıyorsanız sıvı...

Read More

Kısır Yapılışı Kısır Tarifi Kısır Nasıl Yapılır

Kısır Yapılışı Kısır Tarifi Kısır Nasıl Yapılır  Kısır Tarifi Malzemeleri: Bir su bardağı ince bulgur (kısırlık bulgur) İki tane domates Üç tane yeşil sivri biber Altı tane taze yeşil soğan Tuz  Karabiber Kimyon Bir çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz Yarım demet nane Bir yemek kaşığı domates salçası Bir yemek kaşığı biber salçası 2 tane limon Yapılışı Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 su bardağı ılık su ile ıslatın. Bütün yeşillikleri ince ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, fındık büyüklüğünde doğrayın. Islattığınız...

Read More

Mozaik Pasta Tarifi Mozaik Pasta Yapılışı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır

Mozaik Pasta Tarifi Mozaik Pasta Yapılışı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır Mozaik Pasta Tarifi   Malzemeleri: 1,5 paket pötibör bisküvi 50 gram margarin yağı Bir çay bardağı şeker İki çorba kaşığı kakao Bir çay bardağı süt Üç yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz Çikolatalı sos Yapılışı Öncelikle margarini eritin. Eriyen margarinin içine kakaoyu, sütü,şekeri ve vanilyayı ilave edip karıştırıp. Ocaktan aldıktan sonra malzemeleri soğumaya bırakın. Malzemeler soğuduktan sonra  içine kırılmış bisküvi ve ceviz ilave edip karıştırın. Masaya ya da mutfak...

Read More

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Malzemeleri: 12 tane orta boy domates Bir su bardağı pirinç Dört tane kuru soğan İki tane kesme şeker Bir çay kaşığı un İki yemek kaşığı kuş üzümü İki yemek kaşığı kıyılmış dereotu Bir çay bardağı zeytinyağı Bir paket dolmalık fıstık Tuz Yapılışı Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağımızda hafifçe soteleyin. Dolmalık fıstıkları da ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine yıkanan pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. Tuzu, şekeri, zeytinyağını, ince kıyılmış dereotunu ve kuş üzümlerini ilave edin. Domatesleri...

Read More

Zeytinli Diyet Salata Tarifi Zeytinli Diyet Salata Yapılışı Zeytinli Diyet Salata Nasıl Yapılır

Zeytinli Diyet Salata Tarifi Zeytinli Diyet Salata Yapılışı Zeytinli Diyet Salata Nasıl Yapılır, diyet salatalar, diyet yemekler, diyet tarifler. Zeytinli Diyet Salata Tarifi  Malzemeleri: Bir tane göbek salata Bir demet tere Yarım demet dere otu Yarım demet roka Yarım demet maydanoz Bir tane havuç 100 gram tuzsuz beyaz peynir 12 tane siyah tuzu alınmış zeytin Bir çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Yapılışı  Yeşillikleri iyice yıkayıp suyunu güzelce süzdürün. Beyaz peyniri küçük küçük küp şeklinde doğrayın.  Suları...

Read More

Kabak Tatlısı Tarifi Kabak Tatlısı Yapılışı Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır

Kabak Tatlısı Tarifi Malzemeleri Bir kilo bal kabağı 1,5 su bardağı tozşeker Bir çay bardağı su Üzeri için fındık veya ceviz Yapılışı Kabakları soyup, çekirdeklerini ayıklayın. Arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin. Doğradığınız kabakları yayvan bir tencereye dizin. Üzerine toz şekeri gezdirerek her yanına eşit şekilde serpin. Üzerine bir çay bardağı su  ilave edip kapağını kapatın. Önce orta ateşte kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte kabaklar dağılmayacak şekilde yumuşayana kadar pişirin. Kabaklar piştikten sonra servis...

Read More

Klasik Kurabiye Tarifi Klasik Kurabiye Yapılışı Klasik Kurabiye Nasıl Yapılır

Klasik Kurabiye Tarifi Klasik Kurabiye Yapılışı Klasik Kurabiye Nasıl Yapılır Klasik Kurabiye Tarifi Malzemeleri:  Üç yemek kaşığı margarin Bir su bardağı pudra şekeri Bir su bardağından biraz az sıvı yağ Bir su bardağından az yoğurt İki tane yumurta (Birinin akı üzerine sürmek için ayrılacak) Bir tane portakal rendesi Bir paket kabartma tozu Bir paket vanilya Bir çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un Üzeri İçin: Yumurta beyazı  Tercihen ceviz veya toz şeker Yapılışı Malzemelerin tamamını karıştırın. (margarin, pudra şekeri, sıvı yağ,...

Read More

Hamsili Pilavın Tarifi Hamsili Pilavın Nasıl Yapılır Hamsili Pilavın Yapmanın Püf Noktaları

Hamsili Pilavın Tarifi Hamsili Pilavın Nasıl Yapılır Hamsili Pilavın Yapmanın Püf Noktaları Hamsili Pilavın Tarifi Malzemeleri: 1,5 kilo hamsi 1 su bardağı pirinç 1 tane soğan Dolmalık fıstık Kuş üzümü Maydanoz Dereotu Tereyağı Zeytinyağı Tavuk suyu ya da su Sirke Limon suyu Tuz Yenibahar Karabiber Yapılışı Hamsileri limonlu ve sirkeli suda 2 dakika bekletin. Pirinçleri tuzlu ılık suda bekletin. Bir tane soğanın yarısını ince ince doğrayın, yarısını rendeleyin. Tereyağında kavurmaya başlayın. Tereyağının yanmaması için birkaç damla zeytinyağı...

Read More

Kremalı Kahve Tarifi Kremalı Kahve Nasıl Yapılır Tarifi

Kremalı Kahve Tarifi Kremalı Kahve Nasıl Yapılır Tarifi Kremalı Kahve Tarifi Dört fincan sütü cezveye dökün. 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi ve 2 tatlı şeker ekleyip sütlü kahveyi pişirmeye başlayın. Kremşanti tatlı olduğu için çok fazla şeker koymayın. Cezvede taşırmadan biraz kaynatın. Ocağın altını kapatıp kahveyi ılımaya bırakın. Bu arada krem şantiyi tarifine göre süt ekleyip çırpın. Biraz ılımış olan kahveyi fincanlara paylaştırın. Üzerlerine birer kaşık kremşanti dökün. Damla çikolata ile süsleyerek servis yap...

Read More

Lazanya Tarifi Lazanya Yemeği Lazanya Nasıl yapılır

Lazanya Tarifi Lazanya Yemeği Lazanya Nasıl yapılır, kıymalı lazanya tarifi. Lazanya Tarifi Malzemeleri: Yarım paket lazanya yaprağı 300 gram kıyma İki tane soğan İki tane domates İki yemek kaşığı salça Üç yemek kaşığı sıvı yağ 3-4 diş sarmısak Üzeri için kaşar peyniri rendesi  Beşamel sosu için İki yemek kaşığı tereyağı Dört yemek kaşığı un İki su bardağı süt Yapılışı Derince bir tavaya sıvıyağını koyun. Küçük doğranan soğanları içerisine ekleyin. Birazcık kavrulunca üstüne kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Kıyma kavrulunca...

Read More

Lor Peynirli Börek Nasıl Yapılır Tarifi

Lor Peynirli Börek Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeler: Dört adet hazır yufka İki adet yumurta Bir çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık süt 100 gram lor peyniri Bir demet maydanoz Yapılışı: Yumurta, süt ve sıvıyağı güzelce karıştın. Tepsiyi margarinle yağlayın. 1 tane yufkayı kenarları dışta kalacak şekilde tepsiye serin 2. yufkayı da 5-6 parçaya bölerek tepsiye yayın. Üzerine yumurtalı sütlü harçtan dökün. Üzerine hazırladığınız lor peynirli malzemesinden her yayına yayın. 3. yufkayı da parçalayıp üzerine yayın. Tekrar üzerine yumurtalı...

Read More

Zeytinli Diyet Salata Tarifi

Zeytinli Diyet Salata Tarifi  Malzemeleri: Bir tane göbek salata Bir demet tere Yarım demet dere  otu Yarım demet roka Yarım demet maydanoz Bir tane havuç 75-100 gram tuzsuz beyaz peynir 12 tane siyah tuzu alınmış zeytin Bir çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Yapılışı Yeşillikleri iyice yıkayıp süzün. Beyaz peyniri küp küp şeklinde doğrayın. Yıkayıp süzdüğünüz  yeşillikleri elle büyük parçalar halinde bölün. Havucu soyma bıçağıyla ya da törpüyle uzun şeritler halinde kesip ilave edin. Yağ ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Peynir...

Read More

Haşhaşlı Lokum Tarifi

Haşhaşlı Lokum Tarifi  Malzemeleri: Beş bardak un Yeteri kadar ılık su Bir tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı şeker Bir paket instant maya İçi için: 250 gram haşhaş ezmesi Bir bardak sıvı yağı Yapılışı: Un, su, maya, tuz ve karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. Haşhaş ezmesini bir bardak sıvı yağla karıştırarak inceltin. Hazırladığınız hamuru 5 eşit parçaya bölün. Her birini parçayı pasta tabağı büyüklüğünde açın. Haşhaş-yağ karışımından aralarına bolca sürün. He birini ayrı ayrı rulo şeklinde kıvırın hamuru biraz uzatın. 2-3 parmak eninde...

Read More

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Güveçte Fasulye Yemeği

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Güveçte Fasulye Yemeği Tarifi. Güveçte fasulye yemeği yapmanın püf noktaları kısık ateşte yavaş yavaş pişirmektir.  Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri: İki tane soğan Bir yemek kaşığı domates salçası Bir tatlı kaşığı biber salçası 300 gram dana kuşbaşı ve kemikli et  Tuz Karabiber Pul biber Tereyağı Zeytinyağı Yapılışı 1 gece önceden fasulyeler suda ıslatın. Güvece yağı koyun, etleri ilave edin.  Etler suyunu salınca soğanları ilave edip kavurun.  Daha sonra salçayı...

Read More

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi Malzemeleri Yapılışı

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri: Dokuz kaşık irmik Dokuz kaşık toz şeker İki yemek kaşığı hindistan cevizi Beş su bardağı süt (1 litre) Bir paket vanilya Bir yemek kaşığı margarin   Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı İrmik, toz şeker ve 1 litre sütü tencerede karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlamadan önce vanilya ve margarini ekleyip karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca ocağı kısın. İki dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Bu işlemleri yaparken sürekli karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Kaselere dökün. İsteğinize...

Read More

Bayatlamayan Sodalı Poğaça Tarifi

Sodalı Bayatlamayan Poğaça Tarifi Malzemeleri: Bir su bardağı süt (Süt ılık olacak) 200 ml'lik bir şişe soda  Bir su bardağı sıvı yağ Bir paket yaş maya Yeteri kadar tuz (Bir yemek kaşığı yeterli) 1,5 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un (Hamur kulak memesinden az yumuşak olacak) İki tane yumurta sarısı (Üzeri için) İsteğe göre sade ya da içine peynir veya patates koyabilirsiniz Yapılışı Yaş mayayı ilik sütle karıştırarak iyice eritin Sodayı, yağı, tuzu ve şekeri de ilave edip karıştırın. Elenen unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Kulak memesinden...

Read More

Yalancı Kokoreç Tarifi

Yalancı Kokoreç Tarifi  Malzemeler 1 tane tavuk göğsü 6 diş sarımsak 3 adet domates 4 sivri yeşil biber Sıvı yağ Karabiber Nane Kimyon Kekik Tuz Yalancı Kokoreç Yapılışı  Tavuk etleri küçük kuşbaşı olacak şekilde doğranır.  Tavaya sıvı yağ eklenir ve tavuk eti kavrulur.  Diğer bir tavada sarımsaklar ve ince doğranmış biber kavrulur.  Baharatlar bu karışıma ilave edilir ve karıştırılır.  Bu karışım kızarmaya başlayan tavuk etinin üzerine eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Domatesler yemeklik doğranır ve suyu...

Read More

İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi Malzemeleri:  1.5 kilo istavrit 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı fırınlanmış mısır unu Tuz İstavrit Tavanın Yapılışı Balıkları kafa yerlerinden baş ve işaret parmağınızla tutup kendinize doğru sertçe çekin. Tüm içindekileri boşaltıp tüm kirli yerlerini suyun altında yıkayın. İçinde ne kan nede gri şeyler kalmamalı. Balık ne kadar temiz yıkanırsa o kadar lezzetli olur. Tümü temizleyip suyunu güzelce süzdürün. Hem balıklara tuz atıp harmanlayın hemde mısır ununa. Balıkları mısır ununa bulayıp balık tavasına yelpaze...

Read More

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye Tarifi  Malzemeleri: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı   1 tane yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı iri dövülmüş fındık Alabildiği kadar un Fındıklı Kurabiye Yapılışı Fındık hariç diğer malzemeleri geniş bir kapta yoğurun. Ele yapışmayacak şekilde hamur oluşturana kadar un ekleyerek yoğurmaya devam edin. Fındıkları da hamurunuza ekleyip yoğurmaya devam edin. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiyelerin bir kısmını iri dövülmüş fındığa...

Read More